北京看白癜风的医院 http://www.t52mall.com/普洱茶更像一位睿智的老者，他会在你耳边，娓娓道来那些过去的故事。普洱茶就像一座古城一道老街，处处透露着它的文化和历史。其他的茶，泡三次，便失去了滋味，而普洱茶，你需要泡过三次以上，才能渐渐品出其中的滋味。那份厚重的苦涩，也会随着一次次的冲泡而变成柔柔的甜，恰如人生，苦尽甘来！
什么是普洱茶？
普洱茶是云南的特产，也是云南标志之一，云南一年四季风景美丽，普洱茶更是一绝。它的茶青是云南大叶种采摘而来的，然后按照一定的制作工艺加工而成，由于云南的气候和环境特别符合大叶种的种植需求，所以制作出的普洱茶具有独特的品质。“普洱茶”这个名字由来，是因唐宋期间在普洱府销售而得。
普洱茶的茶性比较温和，也有很强的杀菌抑菌，调节免疫功能，防治高血压等作用，还能降脂减肥，被人们称为“益寿茶”“减肥茶”。普洱茶不仅在我国销量很高，目前更受世界各国人们的喜爱。
普洱茶怎么分类？
每种茶都有不同的分类方法，普洱茶亦如此，且普洱茶的分类更复杂。
制作工艺：普洱生茶和普洱熟茶。存放方式：干仓普洱和湿仓普洱。外观形态：散茶和紧压茶。
怎么鉴别普洱茶的优劣？
看茶叶的外观。不管是什么类型的茶，如果想辨别它的品质，就需要观察它的外观是老是嫩，条索是否完整。有人说茶饼这些根本看不出来，其实是可以的，如果茶饼的外观看不出明显的条索，这茶就是次品，因为很有可能由细碎茶压缩而成。看茶叶颜色。观看茶叶是否有光泽，色泽是深是浅，如果茶叶的颜色呈现出“黑中泛红”的情况，那这款普洱茶很有可能陈放了五年以上。看茶汤的色泽。品质上乘的普洱茶，冲泡出来的茶汤看着轻亮、透明，茶汤表面看起来有一层油墨。品质比较次的普洱茶，冲泡出的茶汤颜色比较暗沉，发乌。闻香气品滋味。冲泡茶叶时需要闻一闻有无清香，品一品茶汤有没有回甘。如果是老陈茶，则会有一种独特的陈味，品尝起来甘甜爽口。冲泡后看茶底，如果茶底不完整，比较碎，且没有柔软度，那品质高不了。
如何分辨生普和熟普？
普洱生茶——紧压茶！
茶青：云南大叶种制作工艺：杀青、揉捻、干燥、蒸压成型。特征品质：
普洱熟茶——散茶和紧压茶！
茶青：云南大叶种制作工艺：采用特定工艺、经后发酵（快速后发酵或缓慢后发酵）加工形成。特征品质：
人生如茶，茶如人生。人生有酸甜苦辣，经历一次次的打击和失败，才能有所收获，茶也一样，经历过一次次的锤炼，最后才能展示在我们面前。
