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酱烤鸭脖,皮酥肉嫩,香辣多汁,是小伙伴追 [复制链接]

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准备材料:鸭脖1根,孜然粉、花椒粉各5克,生抽、料酒各30毫升,蒜味烧烤酱45毫升,葱段15克,蒜片、姜片各10克,蜂蜜15毫升工具:烧烤架开始制作1将鸭脖洗净,沥干水,放入盆中,加入蒜片、葱段、姜片、孜然粉、花椒粉、料酒、生抽、烧烤酱、蜂蜜搅拌均匀,腌制30分钟。2将腌制好的鸭脖放在烧烤架上,边烤边翻几次面,待鸭脖快熟时刷上腌料汁,再烤至鸭脖熟透即可。选自《爆款烧烤》一书,版权所有。在
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