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想吃绝味鸭脖自己做,味香入骨,越嚼越 [复制链接]

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1.鸭脖先焯水,加入一点料酒去腥2.水开后撇掉浮沫3.捞出控水备用4.锅里加底油炒香香料(八角,花椒,桂皮,香叶,桂皮,小茴香,肉蔻,孜然粒,丁香,干辣椒)5.炒香后加入葱姜蒜继续炒香6.然后加入开水7.加适量白糖,红烧酱油,老抽8.下入鸭脖9.加盖大火烧开,转小火焖一小时10.中间加一次盐11.香喷喷的家庭版绝味鸭脖就做好了,喜欢的朋友可以点击头像看视频详细教程哦,感谢大家支持!
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