普洱生茶好还是普洱熟茶好 [复制链接]

1、普洱生茶

生普呈现灰绿、墨绿色，颜色相对较为光亮，条索清晰，紧致结实，冲泡后汤色黄中带绿。

新茶口感苦涩，刺激性较强，回甘快，有花香或蜜香。

储存一段时间之后刺激性会减弱很多，冲泡之后茶汤呈金黄色泽，口感细腻润滑，香味浓郁。

随着存放年限的增加，茶叶呈现褐黄色泽，冲泡之后茶汤呈现橙黄偏红的艳丽色泽，口感醇厚，滋味浓厚。

2、普洱熟茶

熟普的茶叶色泽深褐色或褐红色，芽毫为金黄色。冲泡后汤色深红或红褐色，口感醇厚，入口绵化，纯而润口，没有苦涩之味。

新制成的普洱熟茶略带有渥堆味，品尝起来口感略燥，随着时间的推移，堆味燥感逐渐散去，慢慢呈现出温润平和的口感。

3、品饮角度

普洱生茶口感层次更丰富，回甘生津，唇齿留香，让不少茶友意犹未尽；而普洱熟茶的口感较醇厚温润，显得比较单一。

4、养生角度

普洱熟茶比普洱生茶包容性更广，它适合的人群也更多。普洱生茶比较适合肠胃较好的茶友，如果肠胃功能偏弱，即便再喜欢普洱生茶也会敬而远之，实在是喝不下去；

而普洱熟茶不一样，熟茶有养胃护胃的养生功效，不管你的肠胃有多虚弱，都可以来一杯，可以说，普洱熟茶是肠胃虚弱的茶友的良药。