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生茶和熟茶主要区别于，生茶它的制作工艺是采摘—摊晾—杀青—晒青。熟茶是在普洱茶毛茶的基础上经过渥堆发酵的。
普洱茶生茶喝起来清凉爽口，苦涩分明，滋味浓，生津强烈，回甘足，上午喝一杯生茶，能让你精神一天。新生茶不建议一整天都喝，可以适量喝。
普洱茶熟茶入口顺滑细腻，滋味厚重，没有苦涩味，温和养胃。可以一整天都喝。但不要太浓。
