北京医院治疗白癜风 https://jbk.39.net/yiyuanfengcai/yyjs_bjzkbdfyy/编者按：
幸福之城，必然少不了令人垂涎的美食。长沙县作为中西部第一县，不仅有强劲的经济实力，还有诸多深入人心的美食小吃。童年明星小吃翻天娃辣条、过年家家必备的口口香鸭脖、霸占零食很忙销量榜单的津之源蛋糕......这些家喻户晓的美食小吃，都来自美味长沙县。
为了提升长沙县各美食企业的知名度，即日起，“微星沙”开设爱长沙
长沙“寻味星沙”专栏，带你探寻品牌美食的故事。第一期，我们一起回味翻天娃辣条。(文末有福利）你的童年时光，是什么模样？是等待放学回家看小魔仙，是和小伙伴一起快乐的跳皮绳，还是小卖部五毛钱一包的翻天娃辣条......逐渐长大的我们对于翻天娃辣条的喜爱依旧延续，压力大的时候来上一包，朋友聚会的时候来上一包，就连追剧的时候也要来上一包。翻天娃辣条受到越来越多年轻人的喜爱，而它的生产地其实离我们并不遥远，就在长沙县黄兴镇。
翻天娃年成立，年从雨花区搬来长沙县黄兴镇，在长沙县已有14年了。
从童年必备到深受年轻群体喜爱，翻天娃的成功也不是一蹴而就的。
起初，翻天娃的创业过程也是不停地摸索前行，由于没有核心技术、生产不成熟，导致产品出现了口感发硬、口味变化快等问题。
即便如此，翻天娃的创业团队并没有却步，他们外出学习、邀请专业指导，进行技术改进和升级、调整辣条的配方......这才成就了如今的翻天娃。翻天娃辣条主要是由面粉、水、盐等配料进行搅拌以后，通过高温挤压、膨化、切割、拌料、包装、封口，才会有一包完整的辣条诞生。看似简单的配方，但每一次的配比都经过了无数次的实验和改进。整个生产过程都极为讲究，从流程标准到样品检测都会严格把关，从源头确保辣条的卫生安全。不仅如此，翻天娃的每一间的车间都保证无菌无尘。所有工人进入车间之前都会带上手套，戴好口罩，穿好工作服，经过层层消杀才能抵达车间，确保每一次生产都是安全和卫生的。翻天娃的生产主要分为了两个部分，一个是半自动生产，一个是全自动生产，而我们熟知的素大刀肉就是由全自动生产出来的。虽然是全自动，但是每一个关口都有工人进行层层把控，确保出品的质量与安全。而每天生产的辣条也都会按照要求进行检验、检测才能出厂。翻天娃不光保留了原有的经典辣条，也不断跟随时代潮流的变化，从包装到口味都有升级，“不想挂科”辣条和“仙女棒”辣条等都是翻天娃的网红产品。翻天娃还和湖南农业大学有合作，农科院出品的辣条，既保证辣条的口感，又严格把控了食品的卫生安全，还一度成为了年轻人追捧的网红食品。做好食品研发和生产的同时，也不能忽视“吆喝”。翻天娃不仅在线下门店渠道，目前也紧跟潮流，在抖音、天猫旗舰店平台进行售卖，甚至还会进行直播。其中，光通心棒线上就能日销+包。翻天娃作为一家成立18年的食品企业，它已经陪伴了几代人，它已经成为刻在味觉DNA里的美味，依然深受广大年轻群体的喜爱。你还记得你最爱吃的辣条是哪种口味吗？如今流行的辣条又有什么花样呢？我们带你一一回味。虽然素香辣蹄筋听起来不怎么耳熟，但一看到鲜红的外包装，熟悉的“面孔”让人记忆重现，没错这就是童年吃的那款辣条。素香辣蹄筋是翻天娃的第一款产品，这款辣条经过了几次的改造升级，但是口感依旧没变。18年过去了，物价不断上升，但是这款素香辣蹄筋依旧只需要五毛钱！入口的瞬间，芝麻香抢占味蕾，甜味和辣味紧随其后，辣度适中，软硬恰当，还是小时候味道。翻天薯条是如今市面最多的一款翻天娃辣条，也是小编买过最多的一款了。翻天薯条也是“辣条如其名”，外形类似薯条的长条状，外面包裹着丰富的酱料，一见就想要买回家。撕开包装，翻天薯条是很浓郁的甜辣香气，而口味也是甜味占先导地位，辣味则相对比较淡，更适合不怎么吃辣的人群。翻天薯条口感比较软，要超多根一起吃才爽，有时一不留神，就能吃完一整包。魔术丝是最近新发现的宝藏辣条，丝状辣条会比条状的更容易过瘾，超大一口下去，幸福感满满！吃上一大口魔术丝，喝上一杯冰镇可乐，配上一部下饭神剧，度过一个惬意时光，快乐这不就来了嘛。这款魔术丝是属于咸辣口味的，带有一点点甜味，吃到后面还略微带点麻，辣度适中，味道足，口口上瘾。素大刀肉是由多个独立的小包装组成，对比其他一大包的辣条，“小巧可人”的素大刀肉更适合带出去吃。这款素大刀肉带有一点火锅里面花椒香料的味道，香气会更加浓厚，而在口感上略微油润，汁水也相对多一点。小小的一块素大刀肉软硬程度适中，一口一个很有嚼劲，吃到根本停不下来。元气棒通心棒是属于翻天娃的新产品，在包装上也一改之前的包装风格，整体会更偏年轻化一点。通心棒是整场辣味MVP，辣度最高的一款了，很大一根，整体不会很油，松软有嚼劲。第一口不会感觉到很辣，咸甜味会偏重一点，但是多吃几口就会发现，辣味很上头了，真的很麻很辣很过瘾！元气棒则更适合我们这些不太能吃辣的“凡人”，整体口感比较偏甜，辣味不是很重。对比前面甜味比较偏重的辣条，天九靓翅红烧牛腩这两款甜味淡很多，咸辣味会更重一点。天九靓翅吃起来比较有嚼劲一点，辣椒油的味道会重一点，越嚼越香，越嚼越上头。红烧牛腩口感更加的偏干偏硬，会比天九靓翅多一点麻味，细细品味下来略带点回甘。看了那么多儿时辣条，你是否想要立马买上一堆来尝尝呢，先别急，还有一波福利待领取。销售渠道：线下：零食很忙、步步高超市、芙蓉兴盛、和通超市等长沙县门店均有售卖。线上：淘宝搜索“翻天娃食品旗舰店”即可下单。
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赶紧买上一包翻天娃辣条
寻找我们的童年回忆吧！
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