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学会了这道麻辣鸭脖,从此以后就可以想什么 [复制链接]

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学会了这道麻辣鸭脖,从此以后就可以想什么时候吃就什么时候吃了,今天小编要给大家分享的是一种好吃的美味,相信很多女孩子们都特别喜欢吃她是鸭子脖子平时大家都知道,鸭子身上没有什么肉,但是鸭子肉吃起来还是很不错的,特别是鸭脖,特别的受欢迎,现在外边也有很多店,就比如绝味鸭脖里面的鸭脖吃起来特别的好吃,但是好贵呀,每次买一点点就很多钱。小编以前真的是绝味鸭脖里面的熟客,但是后来慢慢的就觉得经常吃不仅贵,而且外面的东西吃起来毕竟没有自己做的干净卫生。

后来就通过学习和查阅资料,自己学着在家里面做,因为小编太喜欢吃鸭脖了,所以说在家里尝试了很多次,也做出了很多种口味的鸭脖,慢慢的就做出了自己喜欢的味道,从此以后只要想吃的话,就会买一些鸭脖子回家自己做干净卫生,经济实惠,吃起来味道还特别的好,鸭脖很有吃头,别看它没有肉,但是放在嘴里辣辣的,爽爽的,真的是打发时间最好的一种零食,并且鸭脖属于是高蛋白低脂肪,具有益气补血,降血脂以及美容养颜的功效,好处还是挺多的,所以说他不急,味道鲜美,营养还很高,你们喜欢吗?喜欢的朋友们也可以跟着学一学,学会了这道麻辣鸭脖,从此以后就可以想什么时候吃就什么时候吃了。

麻辣鸭脖

这道美食不仅可以当做主食也可以当做零食哦,是小编的最爱,接下来我们一起来看做法吧,首先我们要准备鸭脖,把它放在清水中浸泡两个小时,鸭脖子上面有一层膜,我们要把它撕掉哦,干红辣椒切成段,葱姜蒜切末备用,锅中加冷水,把鸭脖放入冷水中,用大火煮开,煮出血沫的鸭脖,煮熟以后把它捞出冲洗干净,沥干水分备用。

起锅烧油油热之后,加入葱姜蒜爆香,再加入花椒和干红辣椒翻炒出香味,喜欢吃辣或者麻的朋友们,都可以多放一些花椒和干辣椒,然后加入清水,大火煮开,煮开以后加入生抽,老抽,盐,糖搅拌均匀,煮五分钟,让汤汁入味,然后放入鸭脖,大火煮半个小时关火,关火之后鸭脖先不要急着捞出,放在锅中焖煮一会儿,焖煮十分钟左右,把它捞出,汤汁不要倒,等晾凉以后再把鸭脖放入浸泡一个晚上。

在第二天吃的话把它切成段就可以了,这些都可以按照自己的口味调试,喜欢什么口味就做什么口味的,吃起来特别的简单,特别是在看电视或者无聊的时候,都可以吃着自己制作出来的鸭脖打发时间,并且如果有亲戚朋友来家的话可以端上来让亲戚朋友们也尝一尝,边吃边聊,一会儿一盘就没有了,先将味美,回味无穷,这时候有没有感觉很有成就感呢?

今天小编给大家分享的这道麻辣鸭脖你们都学会了吗?做出来的味道怎么样啊?如果一次做不成功可以多学几次,喜欢的朋友们都可以收藏一下,以后想做的时候都可以拿出来学一下,不论是当主食还是当零食,都是很不错的哦,最主要的是比在外边买的经济实惠,干净卫生哦,学会了这道麻辣鸭脖,从此以后就可以想什么时候吃就什么时候吃了,好啦,小编要今天的分享就到这里了,谢谢大家的支持与分享,如果你们还有什么美味的好吃做法,都可以在这里讨论哦。

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