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普洱茶古树生茶品质与树龄有关吗值得喝吗 [复制链接]

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普洱古树茶品质与树龄有关那是不争的事实,古树茶都是过百年以上的古茶树。茶树本身含茶叶有关的成份如茶多酚,茶儿素,氨基酸,多糖类,等等物质都是构成茶叶味道的主要成份,茶树含量多,那生长出来的茶叶也一定富含量也多。所以比树龄短的茶叶茶味更好。当然,对于古树茶的茶味道是否适合于各个个体,那是另一个问题。起码现在坊对于古树茶的品质都是肯定的。是否值得推崇也都是见仁见智了。我认为古树茶的品质是肯定的,但由于古茶树也属不可再生资源(起码相当一段时间内颜量,只少不多)占云南普洱茶的总产量约3%到5%左右。让真正爱茶的人多一个选择。至于现在市场古树茶价格虚高,只是商业运作过度,真假难辨,这要当地*府从源头上加强管理。但古树茶由于资源稀缺,加上要全手工制茶,比台地茶价高那是必然的。但有喝古树茶有一个理由所有人都接受就是食用卫生问题,到过古茶园的人都清楚,古茶园与热带雨林生态已溶为一体了。成为森林的一部分。如果有虫害,土质没有营养。就不会有今天过百年以上的古茶树了,所以根本就不用人为过多干预。就是说绝对不打杀虫药,无需除草剂,也不用人为施肥。那就不存在药残与肥残了。真正原生态茶叶。就凭这一点也值得推崇吧

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