10月10日，华北理工大学学生反映，在食堂菜品中发现疑似老鼠头的物体。学校随后发布公告，与食堂承包商宁波耀明食品餐饮有限公司解除合同，并表示将依法追究相关责任。这起事件令人震惊，尤其是距离江西职业技术学院“鼠头鸭脖”事件发生还不到四个月。从网上发布的图片来看，异物明显是一个老鼠头，嘴周围的胡须清晰可见。然而，学校最初称其为“牛肉”，令人费解。
值得称赞的是，华北理工大学当晚采取了积极果断的措施，与承包商解除了合同，避免引起更大的公众争议。但校方封锁了这一事件，并禁止学生通过媒体传播此事。这种做法或许是出于保护学校声誉的考虑，但也引发了人们对事件真实性的质疑。只有及时纠正错误，重新
