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新普洱生茶怎么泡比较好喝百家号百度经 [复制链接]

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现实生活中人们对喝茶都比较普遍,但如何泡好茶?这样才能将茶泡好?都是一个打问号。就拿普洱茶的泡法来说,每个人的泡法各异,泡出来的茶也就口感不同。当年的普洱生茶叶芽鲜嫩,如何在冲泡中将其茶的鲜香甜美泡出来确实是有难度。

准备好茶具同时将水烧好。

选择茶叶:选择色泽墨绿且泛乌色光泽、条索壮硕均匀、牙叶完整的茶叶(茶芽上附有白毫)

茶叶选好后需要进行撬茶,撬茶需要有耐心,撬茶时茶刀的刀尖顺着茶砖缝隙将茶慢慢撬开

撬好茶后进行称茶,这样做是因为精确后泡出来的茶更醇厚,一般5g到6g就可以

准备妥当后,进行茶杯的温热,一般用沸水冲洗茶具,这样可以降低茶汤接触茶具时的温度差

将撬好的茶放入到准备好的盖碗中

凉水:水开后将水凉一会儿大约到85摄氏度时方可

润茶,将良好的水加入到盖碗中,水没过茶叶即可。润茶是将茶的内含物均匀的渗出

润茶后就可以进行正常的冲泡了,加水尽量不要太快

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