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大暑上蒸下煮模式开启,这些盛夏小吃不能 [复制链接]

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今天是大暑节气,“暑”是炎热的意思,大暑,指炎热之极,是一年中最热的节气,“湿热交蒸”在此时到达顶点,真正到了人们口中“上蒸下煮”的时候。

天一热,就很容易没有食欲,经常随便买一些小吃当正餐。而且认为自己没有吃很多,肯定不会长胖,殊不知就是这样的想法让你在夏天越来越胖。

凉皮

凉皮以面粉为原料制成,凉皮吃多了等于主食类食物吃得多,淀粉摄入较多,而淀粉最终分解为葡萄糖。葡萄糖和脂肪之间是可以相互转化的,葡萄糖的过多摄入就会让我们长肉。

凉皮中添加的佐料都很足,辣椒油、酱油、醋各种调料,还有花生碎、榨菜等提味,油脂的摄入量就会增加,对减肥或控制体重就更不利了。

鸭脖

鸭脖含有大卡/g,市面上售卖的卤鸭脖深受年轻人的喜爱。鸭脖本身高蛋白,低脂肪,减肥的人可以适量食用。鸭脖本身不会引起肥胖,加上控制吃鸭脖频率和食用量,就不会影响减肥。

鸭脖虽然热量不高,但长期大量吃也不利于健康。建议尽量不吃油炸鸭脖,减少油脂摄入;吃鸭脖后可以适量运动,这样会更健康,对减肥还有利;吃完鸭脖后可以再吃些水果和蔬菜,补充维生素。

小龙虾

小龙虾本身的热量并不高,每克可食用部分仅93大卡。但在朋友推杯换盏之间,瞬间消灭几十只小龙虾再容易不过了,而且还没有丝毫饱腹感。随着你的吮吸,高油、高盐、高糖和麻辣味道的浓浓汤汁,无形中增加了热量,还有酒水饮料的热量,也是不可忽视的热量来源。

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