如果是喜欢喝茶的朋友应该就会知道，有一种茶其实是时间越久，泡出来的茶就越香的，它就是普洱茶。只要是存放的方法对了，放的越久，它就会越香。其实这种茶还有着生茶和熟茶的区别，每一种都有自己的味道，所以两种茶也都有人喜欢。那么如果是要长时间来放的话，到底是那种茶更好呢？小编就把答案告诉你们。
如果是长期的话，其实生茶在后面的转化空间是更大的。其实这两种茶的不同点就是生产时所用到的工艺是不同的。熟茶多了一道环节，就是这样的一个环节让熟茶产生了三种不同的生物或者是化学反应，所以它里面的很多物质会大量的被转化。所以熟茶的话，就是它的发酵越高的话，它里面的物质的转化的程度就会越大。
如果长期来存放的话，其实生茶在转化后的滋味是更加的丰富的。因为熟茶多出来的那一个环节，其实是会让它里面很多的物质遭到破坏的，所以在后期的时候如果是要转化的话它的味道其实并不会发生很大的变化，所以说它的味道是更加的稳定的。但是生茶就不一样了，因为它里面的那些丰富的物质会被大量的保存下来，所以就会有更多的物质被转化掉，那么它的味道也就变得更加的多样了。
还有就是如果是长时间来存放的话，其实熟茶的那种最好的滋味的品质是会有所下降的。对于所有的食物来说，都有一个特定的期限，在这个时间段，它的味道可以达到最好，但是如果过了这么一个时间段的话，它的味道的品质就会开始下降了。所以普洱茶也不例外。其实熟茶在发酵的过程当中，是滋味最好的一个时间段，如果过了这个时间段的话，它的味道的品质就会开始下降了。
因为熟茶在发酵之后，它里面很多的物质是会被逐渐分解掉的，所以这个时候它的滋味的品质就会有所下降了，所以放的时间越久的话，它的滋味的品质下降的就会越多。
所以说如果我们是要把熟茶给存放起来的话，我们一定不能有放的越久，质量就越好的一种心态，而是要根据它的发酵的一个程度和它的本质来看，我们一定要在一个合理的时间段去把熟茶给存放起来，这样才能喝到味道更好的茶水。所以说了这么多，其实如果是长时间来存放的话，我们最好还是选择生茶。
