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绝味鸭脖上线CSC连锁门店检核管理系 [复制链接]

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近日,绝味鸭脖在全国区域正式启动连锁门店检核管理系统上线工作(以下简称CSC系统)。8月21日,由绝味鸭脖与睿博数据合作举办的《CSC系统使用培训》第一站在深圳举行,睿博数据作为这套系统的研发方和技术支撑,为绝味员工带去了详尽的系统使用培训。

CSC系统是睿博数据立足绝味鸭脖现实需求而专门研发的一款连锁门店智能巡检和门店员工管理系统。

加盟拓展是绝味品牌能快速席卷全国的一条重要指标,绝味对加盟店的管控一直都是其连锁运营中的重点。但是随着绝味鸭脖市场规模的不断扩大,传统巡检和门店员工管理工作难度不断增加。传统方式已经跟不上品牌一路飞奔的发展态势,急需一套便捷有效的管理模式:

在特许加盟连锁行业,门店管理面临以下难题:

1难量化:传统巡检采用人工填写巡检记录表的方式,工作效率低,工作量大。且主观判断易造成巡检不客观,无法直观以数据、图片形式记录巡检情况。

2反馈慢:巡检发现隐患不能及时上报请求处理,一些急迫的门店问题难以得到即时处理。

3难统计:庞大的门店基数造成巡检报告繁多,但由于巡检结果未经数字化、信息化处理,巡检报告的统计、分析、保存困难,无法分析出门店常犯错误,从而无法预防门店问题发生。

另外传统的员工管理也不能让人省心:

1监管难:一线员工流动性大,加盟店员工健康证、个人信息等基础资料难以统一管理,员工服务工作不够专业,最终有损品牌形象。

2培训难:绝味内部设有员工培训体系,但由于没有契合的信息化系统的支撑,传统培训流程和执行滞后,员工无法便捷参与培训,也没有能量化的标准考核培训效果,以根据培训结果高效分配工作。

正是基于以上经营难点,而绝味鸭脖全国门店已经突破家,需要一套行之有效的信息化管理系统,但目前市面上特许加盟连锁行业还没有合适的管理系统,因此睿博数据为绝味鸭脖量身打造了这套CSC系统,结合移动互联网及数据分析技术,助力绝味鸭脖标准化连锁经营。

睿博移动巡检,帮门店落地标准化操作:

1便捷操作:随时随地,一部手机变身智能巡检神器,通过移动端对门店问题拍照取证,将现场照片内嵌入巡检报告一同提交。让管理者及时直观了解一线经营状态。

2高效反馈:巡检专员可实时向管理者发送巡检报告。管理者在线实时回复报告,让门店问题得到快速响应。

3智能分析:整合所有巡检结果数据,将常见问题统计分析,帮助管理者有效预防问题,并提高现场解决问题能力。

睿博店员管理,帮绝味精细化管控员工:

1智能监管:通过和智能零售系统后台数据对接,可管控加盟店以及员工的详细情况,建立员工线上资料库,实时管理员工证件及变岗信息,并让总部培训深度贯彻所有门店,提升门店员工管理效率。

2人才培养:以信息化技术建立完善的培训系统,管控包含培训内容制定,培训师选取、在线学习、在线考核等全流程。切实提升员工培训效率,为企业培训更专业优质人才。

CSC系统在正式启动前,已经在绝味鸭脖北京、湖南等市场近千家门店经过落地试用,系统运行稳定,优势突出,受到绝味高度认可。

睿博数据服务绝味鸭脖已有多年,在营销拓客、加盟店管控、数据分析等连锁运营方面为绝味提供与时俱进的信息化服务,这也是此次绝味选择继续与睿博数据合作,启动CSC系统项目的基础。相信,通过CSC系统的加持,绝味将收获更便捷高效的门店标准化管控能力,推动品牌再升级。

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