一是普洱茶的好处已经越来越多地为人所知。普洱茶是惟一的后发酵型的茶,它的茶碱、茶多酚等在长期后发酵过程中被分化掉了,因此品性温和,对人体不刺激,还能够促进新陈代谢,加速身体内脂肪、*素的消解和转化。
二是生活越好,与脂肪的斗争就越成为人们的一大任务。而普洱茶的“刮油”功效是远近闻名。连鲁迅先生小时候吃过大餐后肠胃不适,都会掰一小块普洱茶冲喝。现在困扰都市人的肥胖、“三高”等问题,普洱茶都能够起到很好的缓解作用,如排*、养胃、消炎、降低胆固醇、消脂去腻、美容减肥……普洱茶的保健功能几乎可以“独步茶林”。喝一般的茶可能出现的问题,如伤胃、失眠、多尿等,普洱茶不但不会出现,反而有养胃、促睡眠之效,可谓神奇。许多女性更是将喝普洱茶作为减肥养颜的良方。
三是作为一种物态符号的普洱茶,体现了云南民族文化的三个主要特点:包容性、开放性及和容性。由于自身物质特性和人文背景以及当下的文化建构,使普洱茶在成为云南民族文化符号象征的同时,还在各个层面上,尤其是在保健养生、淡化雅俗二元对立方面,满足了人们重视提高生命质量和开放自我的文化心理需求而成为今日大众文化和平民文化的典型代表。
江南春分众传媒董事局主席
我觉得我有一些比较良好的健康习惯,我会进行脚底按摩,我会买一些健身健体的东西。因为我经常吃的盒饭,也没有什么营养,一般下午就会喝普洱茶。
PatrickThomas爱马仕全球CEO
希望世界各地的爱马仕店里都出售最好的云南茶叶。
周立波
遇见周立波是在上海大可堂普洱茶会所,他说,喝过许多绿茶对胃都不好,唯有喝普洱,胃里很舒服,所以我天天喝普洱茶。言语问没有表演海派清口的腔调。
范冰冰不喜欢泡吧,却爱喝茶,喜欢喝着普洱茶跟朋友聊天。娱乐圈中喜欢普洱茶的明星真不少,像张国立还曾经从云南认养了一棵古茶树,*磊、于光荣、汤唯都是普洱茶爱好者。普洱茶属于黑茶的一种,黑茶是后发酵的茶,茶性温和,暖胃不伤胃。普洱茶这种特性非常明显,其中茶多酚类物质的总量较高,还有很好的降脂减肥效果。所以,常喝普洱茶能控制体重增加,减少血液中的胆固醇及甘油三脂。
“普洱茶”除了给人以味觉上的享受,更有精神性的意义。他时时有发展,杯杯不同味,渐进的过程富有层次感,没有穷尽,让人去追求,去渴望,去憧憬。其他茶,两杯见底,一下就表露完了,没有后劲,不可持续,没有深邃的引诱力。普洱茶却能给人留下更多的想象空间。我现在每到一个剧组,都为大家免费冲泡云南的普洱茶。全中国,云南是我最爱的地方,云南有看不完的美景、吃不完的美食、喝不完的好茶。/张国立
我的职业缘故,好像随着戏里的人物过了好几遍人生了,有时候真的会感到疲惫。我需要有一个时候醉那么一下。“老茶”没有涩感,在没有任何刺激的过程中入醉,感觉太好了!/于荣光
“普洱茶”是运动的茶,他的一生都在运动,都在状态。我喜欢在状态的人,也喜欢在状态的物。/*磊
普洱茶拥有诸如养胃、降脂、降压、抗衰老等众多有益身体的功效,我个人十分喜欢这种健康饮品。平常拍戏演出之余,普洱茶是必喝的首选饮料。/*圣依
每天起床后的早晨中有一项是,普洱茶1杯十苹果1个。金喜善说:“一种普洱茶非常让我心动,就是陈年普洱茶饼,这种茶饼口味很一般,但是降脂减肥效果显著。”/金喜善
陈坤喜欢喝普洱茶,也喜欢收藏普洱茶。因此第26届电影金鸡奖他捐献出一套珍贵的普洱茶“勐海七子饼”参加义卖,这是他在云南拍戏期间,特地在当地淘到并收藏的,它对于陈坤具有重要的意义。
中国著名文化学者余秋雨说:“我喝普洱茶已经有七、八年了。”喝惯了普洱茶的他,偶尔也会被其他的好茶所吸引,但终究还是每日都离不开普洱茶。
蔡澜是著名作家、电影人,美食家、旅行家、主持人,与金庸、倪匡,*霑并称“香港四大才子”。“不知道是什么时候,我变成了茶商。茶一喝也是数十年。我特别爱喝普洱茶,是因为来到香港,人人都喝的关系,普洱茶只在珠江三角洲一带流行,连原产她的云南人也没那么重视。广东人很聪明,知道普洱茶去油腻,所以广东瘦人还是多过胖子。不过普洱茶是全发酵的茶,—般货色有点霉味,我找到了一条明人古方,调配后生产给友人喝,大家喝上瘾来直向我要,不堪麻烦地制出商品,就那么糊里糊涂地成为茶商。”
——《爱如少年》让我们以茶代酒
“我这辈子就是喝茶的命,平时喝茶的人就老老实实地喝茶,别学别人喝酒。”许巍说自己的音乐就像一块普洱茶,会随着时间的过去慢慢地发酵变化。其中许巍的居家两三事里就包含了泡茶馆。/许巍
——普洱茶般的生活
杨丽萍喜欢普洱茶,茶是上好的,茶具是专业的,连泡茶的人都是杨丽萍指定的——她的灯光师。杨丽萍说:“普洱茶醇香,温和,而且减肥功效相当出众,要多喝豆浆,多喝普洱茶,吃辣椒多运动,让身体保持良好状态。”/杨丽萍
年普洱熟茶
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年普洱熟茶散茶年春秋结合,口感润,陈香十足,汤感细腻,甜度高,汤色酒红透亮,浓浓醇香,叶底油润光洁。普洱茶茶性温和,暖胃不伤胃,这点对熟普洱茶尤为明显,普洱茶的后发酵是一系列酶促氧化和微生物活动复杂的变化过程。肝火旺盛的人易激动或冲动,急躁易怒,适合喝生普降火气,每天4杯普洱茶就可以使容易瘙痒或易长痤疮的肌肤得到缓解,而且口干或口苦等等虚火症状会逐渐消除。熟茶:年春秋结合,口感润,陈香十足,汤感细腻,甜度高。散装熟茶具有茶饼无法比拟的方便性,信手拈来即可冲泡,省去了撬茶的麻烦与不便,所以是很多茶友喜欢喝散装熟茶的原因之一!其次散装茶叶还具有不可拼配性,一般只要往里面掺入不同的茶叶,很容易就可分辨出来,所以散茶一般掺不了,拼不了,杂不了!:要泡好一杯普洱茶有两个最基本要素:水温和茶叶浸泡时间。水温只要水完全煮沸即可。茶叶浸泡时间:第一道茶称之为洗茶,茶水倒掉。时间不益过长!5-10秒左右!第二道起饮用,第二道的茶叶浸泡时间为10-20秒!第三道浸泡时间略为第二道长些如30-40秒,以此类推!越泡茶水浓度越淡,则浸泡时间也就可以越长。普洱熟茶的功效:(1)普洱熟茶:降脂,降压,养胃,较适合中老年人群(2)普洱熟茶可以降脂,降压,防治动脉硬化,预防便秘,利尿,养胃,养颜,减肥等较适合中老年人群及胃寒等人群。现在已进入冬天,选择熟茶对胃有暖胃和保护作用,不会对胃有任何的刺激作用。同时普洱熟茶具有促进睡眠,养生之功效。中医还认为普洱茶同时具有清热、消暑、解*、消食、去腻、利水、通便、祛痰、祛风解表、止咳生津、益气、延年益寿等功效.这些说法姑妄听之,毕竟把茶当药还是需要一些加工过程的.现代医学对普洱茶功效的研究得出的结论则更为夸张,即普洱茶有暖胃、减肥、降脂、防止动脉硬化、防止冠心病、降血压、抗衰老、抗癌、降血糖、抑菌消炎、减轻烟*、减轻重金属*、抗辐射、防龋齿、明目、助消化、抗*、预防便秘、解酒等20多项功效,而其中暖胃、减肥、降脂、防止动脉硬化、防止冠心病、降血压、抗衰老、抗癌、降血糖的功效尤为突出。
作为普洱茶发源地的我们,怀着对普洱茶的特殊感情和对普洱茶文化的理解,更重要的是让更多的人了解普洱茶,理解普洱茶文化的内涵引导正确的消费。
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