帕沙古茶山古茶园,艾文华老师拍摄。在茶文化学者詹英佩《普洱茶原产地——西双版纳》一书面市之前,帕沙古茶山还归属于南糯山古茶山。近几年来,咱们艾文华老师也曾多次前往版纳茶区朝拜古茶树,也曾多次前往帕沙古茶山探访。当笔者来到帕沙老寨古茶林前,骤然惊奇于这座古茶山的古茶林,竟如此壮观。就在茶农二大其初制所周边的这片古茶林来讲,一眼看去,主杆高大粗壮,茶林生长得十分茂盛,叶面光亮,怎一个气派了得?站在初制所平房的屋顶上,投目于古茶林,眼前的古茶林,如同一排排行列整齐的步兵迈着正步前行一样壮观,这就是帕沙古茶山古茶林的整体状况。帕沙古茶山古茶园,艾文华老师拍摄。艾文华老师目视着帕沙古茶山这片极为壮观的古茶林,心里顿然也暗自生出许多不是滋味的滋味——帕沙古茶为何不得宠?当笔者在查阅帕沙古茶山相关的资料信息之时才发现,这座古茶山早年间由于屈身在南糯山的膝下,其扮演的角色便成了“南糯山”;而将帕沙古茶山独立出来,列为“勐海八大古茶山”“新八大茶山”之一,源自云南茶文化学者在《普洱茶原产地——西双版纳》一书面市之后,这座古茶山才方为人知。帕沙古茶山古茶园,艾文华老师拍摄。近几年来,随着天气等诸多原因所致,年艾文华老师前往帕沙古茶山探访时,本到了春茶采制时间,而帕沙古茶山的春茶发芽较晚一些,春茶还未采制,这一年拜访帕沙古茶山略有遗憾的是,未曾品饮到帕沙第一口春茶。时至今日,帕沙古茶山的春茶,小树茶部分现已进入大量采制阶段,而古树茶或将在3月底方大量采制。帕沙古茶山古茶园,艾文华老师拍摄。随着普洱古树茶市场的兴起,帕沙古茶山以古树林林的茶树资源占有巨大的优势,近年来在普洱茶市场渐显头角。就我们帕沙之行在茶农二大家品饮过的帕沙古树茶,其汤质厚度高,苦涩度略高,但转化较快,于口腔中略有清凉之感,茶质整体较优。
帕沙古茶山日落,图由茶农二大提供。
以下是帕沙普洱茶近年来的毛茶收购价格,单位以公斤计算:
年,帕沙古树毛茶价格~元/公斤;年帕沙小树毛茶价格元/公斤。
年,帕沙古树茶毛茶价格~元/公斤。
年,帕沙普洱茶大树茶毛料价格~元/公斤,帕沙普洱茶小树原料价格~元/公斤。
年,帕沙普洱茶古树茶头春毛料价格~元/公斤,帕沙普洱茶小树茶原料价格~元/公斤。
年,帕沙古树茶春茶~元/公斤,帕沙小树茶春茶~元/公斤。
年,帕沙小树春茶元/公斤;大树春茶元/公斤;古树春茶元/公斤。
年,帕沙中寨古树茶春茶1~0元/公斤
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