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卤鸭脖子

卤鸭脖子，卤味浓郁、口感松软，很受家人的喜爱。

原料：鸭脖子、姜、蒸鱼汁、米椒、料酒、凉水、熟白芝麻。

做法步骤：

第1步、准备好鸭脖子。

第2步、清洗干净，切成小段。

第3步、鸭脖子凉水入锅，加料酒和姜片焯水。

第4步、稍煮一会儿。

第5步、过凉水清洗干净。

第6步、沥干水分。

第7步、50克蒸鱼汁加克凉水加米椒放入锅中，加鸭脖子，大火煮开，小火焖煮50分钟，直至收干汤汁即可。

第8步、起锅装盘，撒上白芝麻。

第9步、好了，开吃哦

来自美食天下芊芊_DOkzbcaviraI的作品。