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普洱茶有生熟之分你知道吗 [复制链接]

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品中王,爱喝茶的我们都知道,普洱茶有生熟之分,因为是同一种茶叶但是又有区别,所以常常会有茶友比较:到底是生茶好,还是熟茶好?因而,在适合饮用的人群上也就存在差异,不同体质的人群适合喝不同的茶,今天我们就来和大家聊一聊。

生茶和熟茶,在制作工艺、茶性、滋味、口感、香气等方面,都有着比较明显的区别。只要搞清楚两者之间的区别,你就会发现,其实焦点不在于哪一个更好,而在于该如何选择。

生茶/熟茶

观察

好的普洱茶外形色泽油润显毫,条索肥嫩、紧结,品其味,有浓香、清香。当代普洱茶(渥堆后发酵)的普洱茶外形色泽油润褐色(猪肝红)条索肥嫩紧结,品其味有陈香。

鉴汤

将普洱茶放入壶中,用沸水冲泡,将泡好的茶汁倒入玻璃杯内或瓷茶杯中观赏汤色。

观叶

品尝普洱茶冲泡后观叶底,主要看柔软度、色泽、匀度。叶质柔软、肥嫩、有弹性的好。

品味

品尝普洱茶汤滋味,要求醇和甘甜,滑润、厚重、陈香。

品中王,品王者人生。喝一杯好茶,聚一群好人,做一件好事,茶是知心人。不管喝生普洱茶还是熟普洱茶,对我们的身体健康都是有好处的。无论是生茶还是熟茶,只要能满足自己的喜好、需求,就是好茶。二者各有所长,没必要分出孰优孰劣哦!

注:图片来源于摄图网。

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