普洱茶有生茶和熟茶之分。
生茶是指鲜叶采摘下来后经过摊青、炒青、揉捻、晒干等工序制成生茶毛茶，再把茶叶蒸压包装成茶饼、茶砖，或者直接散装而成的茶。
生茶没有经过人工发酵，茶多酚、咖啡碱等物质含量丰富，茶气较为强烈，滋味鲜爽，香气也比较清新。有生津止渴、刮油排毒、提神醒脑的作用，非常适合年轻人和正值壮年的人饮用。
这几天，各个茶山开始传来开采古树春茶的喜报，用不了多久，广受茶友