初冬之时，三五好友，围坐桌前，以茶代酒。中国的茶文化博大精深，源远流长，自唐代茶圣陆羽所著的《茶经》问世后，从此开创了我国茶文化的先河；那么今天就来给大家讲讲冬日暖茶——普洱。
普洱茶
普洱茶主要产于我国云南省普洱、临沧、西双版纳等地，分为生茶与熟茶，生茶茶性微寒，它是由云南大叶种茶叶经过日调（晒青）后直接压成饼；生茶适合长期储存，储存时间越长，颜色会越深，口感也会越浓郁；熟茶茶性温和，它采用的原料跟生茶原料是相同的，不同的是它经过日调（晒青）后，又进行了渥堆、发酵后成为熟茶。
《本草纲目拾遗》记载：“普洱茶性温香。解油腻牛羊毒，虚人禁用。苦涩化痰下气，刮肠通泄。”
熟茶茶汤它具有温胃、养胃、护胃的功效，长期饮用还可降脂、减肥、降压、抗衰老、抗动脉粥样硬化等。那么哪些人群适宜饮用普洱茶呢？它的禁忌有哪些？
喝普洱茶的禁忌
1.发烧不能喝普洱茶
茶叶中含有茶碱，茶碱可以升高体温，在这个时候饮用普洱茶，无疑是“火上浇油”所以发烧的时候不能喝普洱茶。
2.经期、孕期、哺乳期不能喝普洱茶
普洱茶可以减肥，很多女性平时比较在意自己的身材，所以在经期也不忘喝普洱茶；它里面还含有咖啡因，孕期和哺乳期喝普洱茶的话容易造成婴儿发育不良，所以为了孩子的健康，在这个时候能不喝就不喝吧。
3.晚上不宜喝过浓的普洱茶
由于现在生活压力很大，有很多人晚上睡不着觉失眠，睡眠状况不佳，若此时再饮普洱茶岂不是更睡不着了吗？
4.空腹不要饮用普洱茶
空腹切忌不要饮茶，会抑制胃液分泌，导致消化不良。
虽然普洱茶很好，但是每个人由于体质不同，所以神经衰弱、胃溃疡、消化不良、失眠、便秘、动脉粥样硬化，患有心脏病的是不适合饮用茶的。