小伙烤鸭头吃，外焦里嫩又香又好吃，朋友们在旁边看着馋坏了＇烤鸭头爱吃鸭头的请自觉的赶紧去烤满分吃起来，什么干煸鸭头什么卤鸭头，在这里都要逊色了。烤鸭头怎么可以这么好吃！烤的火候又要掌握到鸭头不至于烤干，又得把鸭头的香味烤制出来，一分为二的鸭头还要保留好鸭脑的完整。大师级的烧烤技术，让我停不下来，一个两个三个朋友那份要吃掉。以鸭头为例，不论卤、煮、干锅、熏，还是酱炒、麻辣，会吃的人先从脑壳啃起。知道哪个地方下嘴容易，哪个地方除了皮还有点瘦肉筋巴不能错过，动作娴熟几乎可以说是行云流水，啃剩的骨头也有模有样，规规整整，剔得干干净净。啃完了脑壳，把扁扁的鸭嘴马上也能找到下嘴点，吃个清秀，鸭脖子也是同理，会吃的人，能吃到每一根细骨夹缝里的肉，晓得哪些地方的皮连着骨头嚼吃最香。不会吃的人，同样只能啃一块进去，硬生生嚼一堆渣出来，腮帮子都嚼酸了，也落不着好
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