现在大家经常会在忙碌的生活中，抽出一些时间来一场大扫除。这就说明家中的角角落落都要被清理打扫干净。厨房尤为重要，因为大家每天都在厨房做饭，所以厨房清扫干净之后，更能保证家人的身体健康。
但是今天我们不讲如何清洁整理厨房，而是如何扔东西。有些东西一定要扔掉，否则可能会危害到家人的身体健康！
1、生锈的锅
家中的厨房总会发现有一两个锅特别容易生锈，尤其是炒锅。如果发现家中有生锈的炒锅，就不要放任不管。如果你今天清理干净了，第二天仍然生锈，就说明这个炒锅要扔掉了，不适合继续使用。
2、发霉的筷子
如果发现家里的筷子一头已经发霉了，那就把这些发霉的筷子丢掉吧！不要想着没有关系，因为霉菌带有一定的毒素，如果继续使用就会危害身体健康。正常来说一般筷子也是个月就要替换一次，或者进行消毒。
、各种过期的食物、饮料等
首先我们要明白的一点是，过期的食物并不是表示就不能吃了，食物，只要没坏就能吃！
但是很多人喜欢冰箱里塞得满满的，却没有考虑到家庭的消耗速度，很多食物饮料导致过期，甚至还是开封了的。
在大多数情况下，普通人根据肉眼并没有办法识别食物是否已经变质，万一吃了过期变质的食物导致安全问题，厂商是不付任何责任的。
没有开封、短时间过期的零食如饼干等，一般吃了没有问题，但是很多食物一旦过期就得尽快扔掉。
比如鸡蛋，常温下鸡蛋放置时间超过21天，细菌就会超标。即使煮熟鸡蛋，也有可能残留沙门氏菌，基本蛋白质比较多的食物，如果过期产生了细菌或毒素，一般加热也是没用的。
还有生鲜肉类和腌制肉类，比如很多人爱吃的卤鸭脖，肉类本身就含有大量细菌，细菌很容易大量繁殖造成腐败。
很多人还有个不好的习惯，做饭时把整块肉拿出来解冻，用剩下的继续放冰箱冷藏，而反复解冻的鲜肉，不但影响口感，菌落总数也会激增！
4、破边的碗
陶瓷碗是很难保证日常实用的完整的，但是总有一些陈年老碗已经破碎了很多的边缘
却还保持实用，有时候还有拉嘴的嫌疑，趁着过年赶紧换新的吧
5、旧抹布
厨房最不能缺少的就是抹布了，因为抹布经常擦来擦去，很容易滋生细菌，使用时间太长就会成为细菌滋生地。如果不经常替换，可能会危害家人的身体健康，因此要定时更新家里的抹布。
6、用了几年的菜板
相信你家里的木制菜板到年底大扫除的时候已经出现了很多划痕，而且木制菜板在使用的时候还会出现掉渣的问题，甚至有些人家里的木质菜板已经用了好几年了。
有些人可能会觉得没什么，但是这种木菜板的缝隙里面其实布满了黄曲霉菌和大肠杆菌等对我们身体健康有危害的细菌，而且它还会出现发霉开裂的问题。
如果你一直使用这种木质菜板来切菜切肉的话，上面的细菌就会附着在食材上，然后进入到我们的身体里，表面上看着干净的食材其实布满了我们看不到的细菌。
所以建议大家在年底大扫除的时候换到家里发霉的菜板，如果你想换新的菜板，建议你试试这个不锈钢双面防霉菜板。
一个它=切水果蔬砧板+切肉砧板+防霉防菌神器。
在推荐给大家前，我已经用了整整一年了，不管是和使用感，还是实用性，它都远远超越了市面上98%的砧板！
CHUZONGGUAN专注于不锈钢餐具已经有多年了，经过不断地努力获得了这种材料的使用，并通过自己多年来的优秀工艺，做出了抗菌不锈钢菜板，突破了传统竹木菜板的缺陷，不起霉更抗菌，更好用更卫生健康。
整体采用拉丝防腐层、高温防蚀层、酸碱防锈层、高温除油层、16抛光不锈钢层五层加厚设计，美观更耐用，不锈钢材质表面能与空气氧化释放出铁离子，去腥去味，G的重量有分量，拉丝设计也不怕食物打滑！
抗菌效果跟04锈钢比较，有着绝对的优势，用起来更放心，减少细菌从口进入。16医用级不锈钢材质，能够有效去除腥味，避免切不同食物时会串味的问题，更不会氧化。
不锈钢的这一面是专为切菜、肉、海鲜准备的，除了好切之外，还要是因为不锈钢的抗菌，当不锈钢接触到空气和水的时候，就会产生触媒作用，分解异味分子，能够给这些食材除异味、去腥，保留食材的原味。
肉食材切了放在抗菌菜板上24小时，可以最大限度地保持食材的新鲜，而传统菜板上的食材已经变色了。
食品级小麦秸秆面是用来切熟食、水果、甜品之类的，这样就能避免食材交叉影响。
用来剁肉、砍骨头也都不再话下，不会伤刀，也不会再菜板上就下刀痕。
由于菜板四周采用了TPR橡胶圈包裹，可以有效地防滑、减震，切菜的时候不会跑路，也不会因为剁肉砍骨头而声音太大影响到周围的邻居。
切完菜之后，菜板的清洗很简单，直接用水一冲就干净了，比木菜板的清洗方便很多。
最后，再说说这个菜板的另外用处，可以用来擀面、做饺子皮等，一点也不会粘，即使长时间放置，也不会出现粘面粉的情况。
还可以快速地解冻冷冻食品，这是因为金属的比热容小，导热很快，跟用水解冻比起来，这个在速度更快、也更卫生，同时也不会破坏食物的口感和营养。家中的厨房再干净，也应该备上一块这样的防菌菜板！
家里面用了多年的木菜板，已经切得不成样子了，这款不锈钢菜板放在厨房中，好切不发霉、好清洗。特别是有老人和小孩的，他们的抵抗不是很强，用这个菜板为家人做饭菜，健康又放心~
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