年，绝味鸭脖借势世界杯，推出了“鸭脖+啤酒”的“球迷套装”，为球迷朋友们营造了浓烈的看球氛围感；去年，绝味鸭脖又联动小红书，推出了绝味小红鸭摇摇杯，DIY吃法、杯装，以及新式风味的猎奇感，瞬间“拿捏”住了一众食客，让绝味小红鸭火出圈。如今，绝味鸭脖更是打开营销新思路，坚持将卤味文化传递至年轻消费群体，凭实力“宠粉”，再度升级品牌年轻化战略定位。
近年来，拥有了经济权和话语权的Z世代年轻人成为越来越多消费品牌眼中的“香饽饽”。他们往往有较强的经济支配能力，消费意愿高，乐意尝试新事物，对待卤味文化也是如此。据艾媒咨询发布的《年中国卤制品行业研究报告》显示，有53.5%消费者购买卤味食品频次在每月2次及以上，有96.6%的消费者购买过卤制品。其中，Z世代在购买快消食品中卤制品的比例达34.0%。独具风味的卤味让年轻人欲罢不能，在他们的带动下，卤制品正成为休闲食品中增速最快的品类。
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