造假风波再起，为何屡禁不绝？
年3月，上海警方侦破一起销售假冒大益、中茶等知名品牌普洱茶特大案件，捣毁制售假窝点10处，抓获犯罪嫌疑人11名，缴获假冒知名品牌普洱茶茶饼10余吨，市场价值高达18亿人民币。
类似的案件笔者几乎每年都有所耳闻，为何造假售假屡禁不止？
高额的利润，品牌茶在市场上认可度高，价格也相对高，而造假成本低，中间的差价利润很诱人，很多人抵不住诱惑而造假售假。
但笔者发现知名品牌口粮茶却很少有人造假，这又是为什么呢？
由于高额利润的驱使，如果是口粮茶，造假的成本和销售的价格相当，无利可图。
当然有一些假茶是非常容易被识别的，就拿大益茶来说，大益最明显的地方就是包绵纸方式（背面一把抓），所以如果大益茶背后是整整齐齐的，大概率就是假茶了。
为何要选择造假老茶呢？
老茶的识别难度大，且利润空间高，所以造假的商家有漏洞可以钻，利用消费者的盲区售假。
例如大益“96玫瑰大益青饼”现在市场价为元/片，但笔者有留意到某平台上居然销售着元/片。
最大的漏洞在于棉纸包装方式，居然是现在包棉纸标准的18折，