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TUhjnbcbe - 2023/4/6 12:06:00

相信每一位普洱茶的爱好者都清楚:普洱茶属于黑茶,更是“茶中之王”,关于普洱生茶消脂减肥、解油腻的功效更是塑身、减肥、爱美女士们的追求。今天为大家详细介绍普洱生茶的分类及品鉴特点:

普洱生茶

普洱生茶分为散茶和紧压茶,散生茶就是晒青毛茶,也就是茶鲜叶采摘后经过杀青、揉捻、晒干后即可。而紧压茶就是晒青毛茶经过压制,制作成各种形状的紧压茶。我们常见的紧压茶外形有:圆饼茶、碗臼形、方形、柱形等各种形状和规格。一般的紧压茶是不分等级的,但有高、中、低3个档次。普洱生茶在制作成之后,一般要经过长时间的自然发酵,使茶叶的味道更加的柔和。这个时间一般为5年以上,当然,普洱茶时间越久,口味越好。其价值也就更高。

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外形:条索完整、紧结、清晰

色泽:色泽光滑油润

叶底:柔软、新鲜、有伸张性

汤色:汤色会随着时间的增加由深*色到金*色再到*色

香气:新茶带有幽幽的花香、豆香。陈茶(老茶)不同时期自然发酵出荷香、樟香、兰香等不同的香气。

滋味:新茶就像脱缰的野马,野性难驯、苦涩、茶味十足、回甘强劲,还带有幽幽的花香、豆香。陈芳时间越长,口感就越醇滑、厚重。

普洱茶鲜叶采摘后,经过杀青、揉捻、晒干后制作成晒青毛茶,也就是散生茶。然后再压制成各种形状的茶,这就是紧压茶。

盖碗、水温在℃左右。

“藏生普,喝熟普”是普洱茶爱好者的追求,藏生普:普洱生茶、尤其是饼茶,更容易收藏、保存,随着时间的越长,口感、滋味越是醇厚,同时普洱茶也具有收藏价值,时间越长、保存完整,其价值也是不可估量的。

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