从摆地摊发家的周富裕
最近网上都在流行摆摊热！你知道吗？多少知名品牌创始人都是从摆摊做起的吗？其中就有“鸭脖三雄”之一：周黑鸭的创始人周富裕。为什么周黑鸭能从路边摊发展为叱咤业界的上市公司？
周黑鸭鸭脖
周黑鸭的成功离不开这2大“秘笈”：
1、独特周氏甜辣味
周黑鸭最早诞生于武汉的铭新街菜市场。年,周黑鸭创始人周富裕开始在此摆摊卖卤货,随着生意越做越大,在赚到第一桶金后,周富裕开始在街边开店,并最终将店铺开遍全国。年11月,周黑鸭在港交所上市。
周黑鸭之所以能“一骑绝尘”,凭借的其实是其“辣中带甜,辣嘴不辣心”的独特周氏甜辣味。正是靠着这种由周富裕亲自研制的独家酱料,让周黑鸭的鸭货不仅没有腥味,还有“入口微甜爽辣,吃后回味悠长”的鲜香甜味,这也成为周黑鸭能靠摆摊致胜的第一要素。
2、锁住舌尖上的鲜味
相对于真空包装产品来说,锁鲜装产品更加能体现产品的原汁原味,啃完甜鲜的鸭脖、鸭架后,还能吮吮手指再尝尝美味汤汁,锁鲜装也因此成为绝大多数周黑鸭拥趸的首选。
周黑鸭为消费者着想，坚持不添加亚硝酸盐等防腐剂,而是开发出一种纯天然的保鲜防腐工艺——气调包装,这种开创中国卤味包装历史的包装技术,通过加入惰性气体为食物保鲜,配合严格控温的冷链运输,为周黑鸭的鲜度加上了双保险,最长可达一周的保鲜期也提升了鲜食保鲜的上限。
周黑鸭鸭掌
最近，头条助力湖北活动，周黑鸭的销量名列前茅，已经卖了33W+订单量了，能取得这样的成绩，不仅得益于周黑鸭独特的口感，也还有周黑鸭的口碑，原价99元4盒，现在仅需59.9元4盒，全网最低价，绝对划算！