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TUhjnbcbe - 2024/6/14 19:53:00

爱好喝普洱茶的应该不同层次的茶叶有不同的饮用方式,就像普洱茶一样,是中国十大名茶之一,极具收藏价值,所以不仅爱喝的人多,喜欢收藏普洱茶的人也多,那你知道普洱茶生茶和熟茶的区别吗,我们一起来看一下吧!

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区别:

普洱茶生茶是指新鲜的茶叶采摘之后,以天然的方法陈放,不经过人工“发酵”,“渥堆”处理,但经过加工收抬,修饰形状的茶,冲泡以后,生茶茶汤色为黄绿色和青绿色,口感激烈。

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普洱茶熟茶,是以云南大叶种晒青毛茶为质料,经过杀青,揉捻,渥堆发酵,干燥,蒸压成型等术制做而成的散茶或紧压茶,冲泡以后,熟茶茶汤色为深红色或暗红色,口感浓醇甜美,几乎没有苦涩味。

冲泡方式:

1.投茶:选择茶壶或盖碗,轻取茶叶置于容器中。

2.注水:选取山泉水或纯净水,以°水温倾注其中。

3.醒茶/洗茶:将茶叶浸润约5-10秒,泡的水倒掉。

4.品茗:再次注入热水,依个人喜好调整浓度,前七泡快速出汤,七泡后稍慢出汤。

普洱茶随泡随喝,不宜茶水浸泡过久再喝,还要记得不要喝隔夜普洱茶,以及刚做好的普洱茶也不宜多喝,我们冲泡后,保持茶具清洁也很重要,饮普洱茶莫忘勤洗杯哦!虽然普洱茶生茶和熟茶有一定区别,但是可根据个人口味选择。

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